Bahan
- bayam 2 ikat
- bawang merah iris kecil 2 siung
- jagung 2 buah
- garam secukupnya
Cara membuat Sayur Bening Bayam
- cuci semua bahan lalu rebus air, masukkan jagung dan bawang merah. rebus hingga jagung matang dan lembut.
- setelah jagung lembut, angkat jagung dan kemudian dipipil dengan pisau.
- masukkan bayam dan masak sampai bayam matang dan tidak terlalu matang, untuk menjaga vitamin tidak terlalu banyak yang hilang
- sesaat sebelum diangkat, masukkan kembali jagung yang telah dipipil
- angkat masakan, angin-anginkan sebentar. sebelum disajikan dan setelah asap masakan agak berkurang, masukkan garam.
Demikian informasi dari dunia kuliner tentang Sayur Bening Bayam, semoga bisa dijadikan sebagai panduan dalam membuat sebuah hidangan yang enak untuk keluarga dirumah dan untuk tambahan ada resep udang pedas. Kalau mereka merasa senang memakan hidangan yang anda buat pasti akan menambah rasa cinta mereka kepada anda, jadi berikanlah yang terbaik untuk mereka.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar